Alpine Nelson

Alpine Nelson

Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA

IBU : 40

Canned on : 2023/06/22

個人喜好：B

Untappd平均評價 : 

Beeradvocate評價 : 98 (World-Class)

Ratebeer評價 : 100 (Overall) / 100 (Style)

這東西當年也是濁的嗎？然後我回飯店才發現裝罐日超危的

Overall Impression(7/10)：

金色混濁、白色酒帽量感中低、杯中氣泡湧現活躍。杯口香氣沒過度異味也無太多香味、除了中低度的果酯感以外什麼都是一點點。入口酒體強度與碳酸均中等、尾韻帶低度樹脂觸感。風味主軸為酒花麝香、白柚、葡萄與少量不知是穀物還是酒花帶出的香辛，以裝罐日來看這東西風味的完整度有我感到驚喜。穀物風味簡潔、帶少許微鹹的餅乾與裸麥穀物。發酵特徵主要為低度果酯、收尾偏乾，尾韻的果味稍短、味道的質感也欠佳

“飲酒過量有礙健康”