2024年3月31日 星期日

Ise Kadoya Ume White


Ise Kadoya Ume White
Style : 29B. Fruit and Spice Beer
Bottled on : 2024/02/25
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.54
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(7/10):
金色、澄清度良好、白色酒帽量中等、氣泡湧現踴躍。香氣主軸為輕盈的酵母果酯與香菜仔,梅子與柚子香氣較預期清淡。入口口感中等、碳酸偏低。入口風味主軸為稍帶酸氣的白啤基底,香菜仔與梅子柚子皮我覺得有些清淡,但味道的新鮮感還可以。穀物風味簡明,帶少許麵糰感。收尾乾,尾韻稍帶梅子鹹味,剩下為發酵特徵


“飲酒過量有礙健康”


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