2024年9月8日 星期日

Taihu IPA


Taihu IPA
Style : 21A. American IPA
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.7
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : 81 (Overall) / 80 (Style)

這周五六我會這麼虛弱應該是這杯太大杯惹。另外我對我以前喜歡臭酒單一堆9.99感到抱歉,這天去沒有9.99很棒

Overall Impression(7/10):
金色、澄清度良好。酒花新鮮度還可以、呈現輕度鳳梨芯與金桔、發酵特徵還算中性。入口酒體中等、碳酸中等。入口酒花風味老派,杉木、樹脂與藥草感清晰、苦韻中高且乾淨,果味的部分積極度較預期稍低,芸香科果皮香氣稍熟、延續性佳。穀物風味簡潔、帶少許穀殼觸感。發酵程度高,收尾乾,尾韻主軸為前述酒花果味與木本質地的延續

“飲酒過量有礙健康”


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