2024年10月14日 星期一

Kyoto Brewing Belgian IPA


Kyoto Brewing Belgian IPA
Style : 21B. Specialty IPA: Belgian IPA
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.49
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

東西跟原本想喝得不太一樣,但不錯

Overall Impression(8/10):
金色、澄清度低、酒帽量中等但老闆幫我濾掉不少。香氣呈現清新的芒果與柚皮精油感、發酵特徵較預期中性、主要為輕盈的果酯與少許香料。入口酒體中等偏輕、碳酸中等、酒花草本感輕盈。主軸的酒花風味與香氣雷同,質地輕盈但果香強度與新鮮感可以,後續輕度的草本、胡椒會帶出少許柑橘似的果酯。穀物簡潔但新鮮。收尾乾,尾韻發酵果酯與酚類香料感會更為豐盈些許、會浮出少許水梨與瓜果感

“飲酒過量有礙健康”


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