Kirin 晴れ風
Style : 2A. International Pale Lager
Canned on : 2026/06
個人喜好:B
Untappd平均評價 : 3.2
今年七八月真的是超沒梗,逛全聯發現裝罐日還行就加減
w/ Ibuki hops
Overall Impression(7/10):
低溫冰冰喝還可以
Aroma(8/12):
酒花香氣呈現強度中低的柑橘、青草與低度的漿果
穀物風味呈現簡明、稍帶甜味的基礎麥芽、發酵特徵乾淨
Appearance(2/3):
金色、澄清度優異。
白色酒帽量中等偏低、壽命偏短
Flavor(14/20):
入口風味主軸為強度中等、織構較預期緻密、帶少許二砂氣息的麥芽基底
後續強度中低的酒花花草辛香與溫和的柑橘、檸檬皮感、苦韻中低且乾淨
發酵特徵中性、收尾清脆而乾,尾韻主軸為前述穀物延續輔以低度藥草
溫度略微回升後酒花風味的質感會下降,麥芽與發酵倒還是保持相當乾淨
Mouthfeel(4/5):
中等酒體、碳酸感中高、口感輕快平順、
Total:(35/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaw

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