2013年5月8日 星期三

北台灣麥酒 經典6度

北台灣麥酒 經典6度
Style : 25A. Belgian Blond Ale
評價 : A
Beeradvocate評價 : NA (評論過少無統計資料)
Ratebeer評價 : NA (評論過少無統計資料)

當初買的時候詹Sir表示說這支還太年輕、要放
上次去農場的時候又談到這支,詹Sir說差不多可以開了
不管你信不信,反正我是信了(???)

開瓶濃厚的香蕉、丁香香氣
嗅覺感非常非常得小麥
淡橘色混濁酒液,氣泡量極少

酒液入口...還是很小麥阿 囧
微微的果酸刺激,氣泡感低
風味鮮甜、充滿酵母、香蕉、蘋果、柑橘等果香
麥芽糖香中略帶些焦糖氣息
酒花的香氣此時默默的來、然後又默默的走
草本香氣調和了些許的白胡椒、香料氣息
收尾的風味簡單的說...根本就是雪藏 <囧>

真的要講,這支有點像雪藏 + Leffe Blonde的合體
其實我原本預期的是一支清淡一點的Dubbel
結果出來的是很小麥的Blonde

“飲酒過量有礙健康”

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