Style : 30A. Spice/Herb/Vegetable Beer
評價 : S
Ratebeer評價 : 100/100
Beeradvocate評價 : 93 (Exceptional)
一開瓶可以聞到濃厚的咖啡香與淡淡的果酸味
倒入杯中時氣泡量極少，但質地算得上細緻
酒液本身偏向寬鬆純厚，口感順滑帶點奶油感
高達25%的燕麥比例讓口感有點像稀釋好幾倍的燕麥飲
香氣厚重：黑咖啡、黑巧克力、重焙大麥芽、還有些許的焦味
蛇麻草的香氣很明顯有Cascade特有的柚香
但酒體的苦味感覺上是來自咖啡本身而非蛇麻草
(這支酒在發酵時加入了咖啡)
酒液入喉後仍然是以咖啡香與烘焙焦味為主體
以及一些焦糖與烤餅乾的甜香
不過苦味會消失只剩下甘美的味覺後韻
Perfect!
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