2014年2月23日 星期日

Jennings Bitter

Jennings Bitter
Style : 11A. Ordinary Bitter
評價 : B
Beeradvocate評價:N/A (評論過少無統計資料)
Ratebeer評價:27/22

75塊錢特價系列第一彈

澄清的紅銅色酒液,酒帽厚度後命均一般
麥芽香氣略帶偏深的焦糖與少許烘焙感
Hops的大地草本氣息鮮明

酒液口感溫和偏Light,水質略硬而帶點礦石感
只略帶少許的柑橘、檸檬皮果酸,無太多氣泡
而入口時的微果酸壽命極長,會一直持續到風味末段
英式的麥芽風味雖略有些核果與烘烤的風味陪襯
但整體個人覺得不太夠豐潤
中段由Hops的大地風味起頭,之後以少許的烘焙茶感銜接
微焦的麥芽氣息結合Hops呈現微澀的口感
收尾甜味較入口時明顯,但會堆積在舌根之上



“飲酒過量有礙健康”

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