2014年3月8日 星期六

Marstons Pedigree

Marstons Pedigree
Style : 11B. Best Bitter
評價 : B
Beeradvocate評價:82 (Good)
Ratebeer評價:35/40

最後一支75塊錢系列QQ

杯口香氣以Hop帶來的柑橘、青草為主
帶少許麥芽的焦糖甜味
紅銅色酒液帶少量短壽的氣泡

入口瞬間蛇色可以感受到少許的氣泡刺激
邊緣的茶澀菱角感顯著,導致稍微壓抑了接下來的麥芽風味
話雖如此,在溫度回升後仍略Maris Otter的風貌漸趨顯明
越接近常溫麥芽的奶油餅乾香氣就越豐沛
之後帶出Hops的橘子醬、檸檬皮與木質口感
中末段風味長度略短,收尾乾淨、帶點烏龍茶感


“飲酒過量有礙健康”


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