Style : 12C. English IPA
評價 : A
Beeradvocate評價：N/A (評論過少無討論資料)
Ratebeer評價：85/66
帶柑橘感的花草香氣，略有少許蜜香與草香
酒帽雪白細緻，結構體厚實持久
酒液入口首先有少許的氣泡
之後沉穩的Maris Otter風味浮現
餅乾口感飽滿，甜度因Hops的平衡而顯得不過分
酵母帶來的水果酯風味與Hops的成分起了不錯的調和
在風味深處帶有些未熟桃子的香氛與酸澀感
中段浮現顯著的Hops甘苦口感，將口中香氣轉趨木質
收尾的Hops橘子醬風味背後帶微辛、枯葉般藥草性格
這應該是我第一次喝到用純英式的元素做出這麼IPA的IPA
其Hops的性格與美式IPA相較之下苦韻並不落於下風
“飲酒過量有礙健康”
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