2014年6月29日 星期日

Elysian Dayglow IPA

Elysian Dayglow IPA
Style : 21A. American IPA
IBU : 6x
評價 : A
Beeradvocate評價:90 (Outstanding)
Ratebeer評價:95/93
Untappd平均評價:3.91

芭樂、芒果、百香果等繽紛果香
酒液金黃,含氣量中低
酒帽厚度一般,且壽命略短

酒液入口先是少許熱帶水果的果酸
之後風味與北口香氣雷同,層次多元繽紛
酒液口感乾爽,帶甘甜的麥芽吐司氣味
並佐著少許的杉木、酵母的肉感風味
收尾口感乾且爽口,帶點Hops的藥草微澀與芒果乾香氣

讚Der

“飲酒過量有礙健康”

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