Stone Ruination IPA

Stone Ruination IPA
Style : 22A. Double IPA
IBU : 100+
評價 : S
Beeradvocate評價：96 (World-Class)
Ratebeer評價：100/99

IPA要趁新鮮喝 030

A liquid poem to the glory of the hop

蜜柑、芒果、鳳梨，秀氣的花蜜芬芳與麥芽甘甜氣味
酒液呈清澈的亮橙色，含氣量低
酒帽略薄但細緻、壽命不錯

酒液入口口感溫順柔和，風味織構細緻
起初由Hops甘醇的熱帶水果風味起始，引出麥芽的甘美糖香
緊接著帶出少許的藥草口感，少許杉木與橘皮精油的微辛
麥芽口感的核心糖香化開後口中漫溢桃子皮、山竹與柑橘香氣
之後少許酵母的肉感將風味帶向略乾的收尾，帶少許乾草

呵呵... >///<

“飲酒過量有礙健康”