2014年7月5日 星期六

Baird Suruga Bay Imperial IPA

Baird Suruga Bay Imperial IPA
Style : 22A. Double IPA
IBU : 90
評價 : A
Beeradvocate評價 : 88 (Very Good)
Ratebeer評價 : 96/76
Untappd平均評價 : 3.71

F1英國站跟溫布頓撞期的結果就是沒HD可以看 QQ

帶糖感的蜜柑、葡萄柚皮,入杯稍帶芒果與檸檬感
橘紅色酒液略有些混濁
酒帽細緻厚實、壽命頗佳

入口的杉木風味強勁
氣泡感極低並略帶少許柚皮的果酸與精油感
Hops帶來的熱帶水果風味爽脆
荔枝、鳳梨、柑橘風味香甜、帶果肉般的多汁咀嚼感
並佐著少許少量的松香與芒果乾氣息
麥芽風味扎實、餅乾與焦糖的香氣帶吐司邊的微焦意象
收尾口感乾,口中略有些酵母的氣味
水果風味的甜份與香氣揉合麥芽風味
餘韻整體的持續度佳

Good Stuff !

“飲酒過量有礙健康”


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