Hoppiness → Happiness
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2014年11月30日 星期日
Cantillon Grand Cru Bruocsella
Cantillon Grand Cru Bruocsella
Style : 23D. Lambic
評價 : A
Beeradvocate評價 : 89 (Very Good)
Ratebeer評價 : 97/90
Untappd平均評價 : 3.96
少數比較好買的無調和Lambic
酒液含氣量極低,入杯時幾乎沒有多少酒帽
整體而言前段的風味略薄
Lambic的陳腐與酸味均相當清淡
中後段的梅酸、檸檬帶甘醇的甜味
溫度回升至接近室溫時風味會較為豐盈
但前段比較薄弱的特徵依舊
“飲酒過量有礙健康”
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