2014年11月30日 星期日

Cantillon Saint Lamvinus

Cantillon Saint Lamvinus
Style : 23F. Fruit Lambic
評價 : A
Beeradvocate評價 : 100 (World-Class)
Ratebeer評價 : 100/97
Untappd平均評價 : 4.48

The grapes, of the merlot and cabernet-franc varieties,
are soaked in Bordeaux barrels containing two to three
years old lambic

豐沛的紅葡萄、檸檬等果香
整體的陳腐感淡,酸味適中
回溫甜度高,餘韻的葡萄香氣相當強勢
瓶底的酒液略濁,酒液的風味也稍微多了些酵母


“飲酒過量有礙健康”


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