Style : 30A. Spice/Herb/Vegetable Beer
評價 : A
Beeradvocate評價 : 無資料
Ratebeer評價 : 83/89
Untappd平均評價 : 4.3
青蘋果、橘皮、水果酯、清麗的花草芬芳與微量香料的Spicy感
...結果一看瓶身上的酒標還真的有加Pink Peppercorns 囧
琥珀色的酒液相當澄清、酒液中的氣泡相當不活躍
但是白色的酒帽擲地綿細、壽命佳且稍帶黏性
酒液入口舌側稍有些許的氣泡顆粒
風味前段先是桃子皮、Hops的木質、藥草
後續則為麥芽的餅乾、奶油，以及少量的糖感
酒體的風味扎實、線條俐落
值得一提的是10.2%的ABV隱藏得相當得好
整體性格穩重、尾段帶有趣的焦糖甜味與酵母感
瓶底的酒液入杯後酒液變得較為混濁
單嘗酒帽就可以感受到更為濃郁的胡椒氣息與麥芽感
後續的尾韻則稍帶些生麵感
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