2015年7月25日 星期六

Köstritzer Schwarzbier

Köstritzer Schwarzbier
Style : 8B. Schwarzbier
Best Before : 2015/10/09
評價 : A
Beeradvocate評價 : 87 (Very Good)
Untappd平均評價 : 3.55
Ratebeer評價 : 76/89

總感覺自己Schwarzbier喝有點少..因此跑去添購(ry

開瓶瓶口香氣以濃郁的慕尼黑麥芽香氣為主
入杯後穀物的香氣多了些牛奶糖、蜜棗、麥芽糖香
酒液呈現略深但澄澈深棕色,氣泡活躍度中低
酒帽厚度一般且壽命略短

酒液入口口感輕盈,帶少許的氣泡顆粒
風味前段先是輕微的酒花橘皮、青草
之後伴著適度得苦韻帶出清爽的麥芽風味
酒體的慕尼黑麥芽的之後帶絲絲的烘焙微焦與可可感
整體甜韻不高,中尾段再帶些許的藥草感與堅果
收尾爽口,餘韻香氣壽命佳

“飲酒過量有礙健康”


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