Hoppiness → Happiness
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2015年9月25日 星期五
Mikkeller Spontandryhop Mosaic
Mikkeller Spontandryhop Mosaic
Style : 28A. Brett Beer
評價 : A
Beeradvocate評價 : No Score
Untappd平均評價 : 3.89
Ratebeer評價 : 97/91
青梅、情人果、百香、皮革、少許醋酸
橙金色的酒液澄清、氣泡活躍
酒帽厚度中等、質地細膩綿細、壽命長
酒液入口先是鮮明的情人果酸香刺激與少許澀感、氣泡感一般
前段風味為酸味強勁的百香、青梅等果感
後續伴隨麥芽帶出少許糖香、乳酪、乾草、輕微杉木等風味
收尾口感Dry,餘韻以Hops的果香為主
“飲酒過量有礙健康”
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