High Water Campfire Stout

High Water Campfire Stout
Style : 20B. American Stout
IBU : 38
Bottled on : 2015/08/12
評價 : A
Beeradvocate評價 : 88 (Very Good)
Untappd平均評價 : 4.08
Ratebeer評價 : 97/98

over 4 lbs per bbl of Graham crackers in the mash

鮮明的消化餅、可可、烘烤、藍莓、漿果、少許草本
酒液色澤深、含氣量中等、氣泡活躍度一般
酒帽初始相當厚、質地蓬鬆，會緩緩消散穩定在0.5cm厚左右

入口口感輕快、帶輕微的氣泡與果酸
風味前段為鮮明的可可餅乾、烘烤、微薄的咖啡、堅果
並佐著少許香草、果皮、略深的焦香與煙燻感
整體甜度低而爽口、性格溫和易飲
但酒花藥草清苦堅實綿長、風味較預期中鮮明
收尾的口感乾、尾韻以稍帶煙燻感的餅乾性格作結

“飲酒過量有礙健康”