Style : 30A. Spice/Herb/Vegetable Beer
評價 : A
Beeradvocate評價 : 87 (Very Good)
Untappd平均評價 : 3.88
Ratebeer評價 : 97/59
brewed with almost 100 kilos of marshmallows and Tahitian vanilla beans
杯口香氣甜度相當高、整體呈現濃郁的香草、摩卡咖啡、烤棉花糖
酒液色澤漆黑、含氣量極低
刻意沖激後只有少許稀疏的咖啡色酒帽
酒液入口口感飽滿、刺激性與黏稠性均低
風味先以有趣的咖啡豆、漿果、深色蜜餞、橙皮等風味起首
在果酸的盡頭轉出炒豆、烘烤、略乾的燻焦感
酒體的甜度高、但稍帶些稀釋糖漿般的意象
焦味中會漸漸透出黑可可、焦糖、咖啡糖、烤麵包等風味
整體風味質地油滑，但大量的糖分與中尾段的酒花苦韻有些對抗
尾韻的炒豆、焦烤、咖啡餘韻相當長、舌根殘糖量亦豐
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