Style : 5B. Kölsch
IBU : 42
Canned on : 2015/05/26
評價 : A
Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)
Untappd平均評價 : 3.5
Ratebeer評價 : 78/98
酒花下真多...都可以追上德式Pilsner了
清淡的麥芽甜味、酒花的青草與橘皮絲氣息
淡金色的酒液澄清度高、氣泡活躍度中等
白色的酒帽厚度一般、質地綿細而長壽
酒液入口口感溫和、僅帶稀疏的氣泡感
風味前段酒花強度相當高
Nobel Hops的青草、橘皮絲、白胡椒等風味相當鮮明
中段會再轉出少許藥草汁液的微薄澀感
後續酒體的麥芽風味乾淨、帶蜂蜜、穀物、低度的果酯氣息
收尾口感乾、尾韻的口感由酒花的藥草調性為主軸
沒有留言:
張貼留言