2016年7月20日 星期三

銀河高原ビール そよ風のケルシュ

銀河高原ビール そよ風のケルシュ
Style : 5B. Kölsch
Best Before : 2017/02/17
評價 : B
Beeradvocate評價 : No Score
Untappd平均評價 : 3.31
Ratebeer評價 : No Score

嘛...

橙皮、萊姆、水梨、清甜的麥芽、糖果
淡金色的酒液澄清度略低...而且這是刻意罐底沒入杯的狀況
氣泡活躍度中等、白色的酒帽質地綿細、量感與壽命中等

酒液入口口感輕快、碳酸感中高
入口風味先閃過短暫的蘋果、橙皮酸氣與青草感
後續的麥芽口感帶些穀物、蜂蜜甜味與少許麵團、二砂氣息
並由蜂蜜感延伸出少許橘皮絲、木本與青藥草微澀
收尾乾,餘韻以略有些混濁的酵母調性為主

“飲酒過量有礙健康”

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