2016年7月30日 星期六

Young Master 1842 Island Imperial IPA

Young Master 1842 Island Imperial IPA
Style : 22A. Double IPA
評價 : A
Beeradvocate評價 : No Score
Untappd平均評價 : 3.77
Ratebeer評價 : 88/47

IPA類的東西我其實沒很喜歡這種熟水果調調

熟水果、鳳梨罐頭、濃縮果汁。
入口口感溫和、碳酸感不高。
前段的杉木,藥草清苦鮮明
酒花的果香強度中等,新鮮度不怎麼樣、沒有太多的精油意象。
酒體的麥芽感厚實,富焦糖、餅乾等調性、甜度中等。
中尾段再帶些胡椒、藥草苦韻輕盈。
收尾乾,餘韻以略為熟爛的鳳梨、柑橘感為主

“飲酒過量有礙健康”

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