Mikkeller / Crooked Moon Tattoo Black Ink And Blood BA Bourbon

Mikkeller / Crooked Moon Tattoo Black Ink And Blood BA Bourbon
Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer
個人喜好：C
Untappd平均評價 : 3.83
Beeradvocate評價 : No Score
Ratebeer評價 : 62/10

一群人各沾一口就倒掉了qq

Aroma(3/12)：
極度濃烈而頻臨失控的酯類(熟水果、蜜餞、樹莓、水果乾、蒸餾酒)
輔以高強度的水果酒氣息
極高度麥芽香氣(濃烈的焦糖、麥穀、糖蜜)。
中度酒花香氣(中等強度的柑橘感)。
酯類香氣與麥芽糖蜜主導平衡。
木桶特性不算很鮮明，僅帶少許的香草感
Appearance(3/3)：
深棕黑色、不是很透光。
茶色酒帽量感中高、壽命極長
Flavor(8/20)：
高強度麥芽風味(麥芽烘烤、焦香、繁複的穀物、蜜餞似的糖蜜甜韻)。
高度酒花風味(乾燥橘皮、相當苦澀的藥草)。
極高度且綿延的酒花苦韻。
中度的莓果酸韻
極度濃烈而頻臨失控的果酯(熟水果、蜜餞、樹莓、水果乾、蒸餾酒)。
甜度極高、收尾由複雜的醇酯類氣息貫串、苦韻盤據舌根
Mouthfeel(2/5)：
酒體極端濃稠厚重、中等碳酸感、
口感厚重而僅能啜飲、餘韻藥草苦韻與麥芽焦苦過分鮮明
Overall Imperssion(4/10)：
意料中的過份厚重，入口後風味間的激盪也過於暴力，適飲性相當得差
喝不到一口就不行惹
Total：(20/50) Fair (Off flavors/aromas or major style deficiencies. Unpleasant.)

“飲酒過量有礙健康”