Style : 21A. American IPA
IBU : 57.5
Canned on : 2017/09/29
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.83
Beeradvocate評價 : 4.09/5 (Exceptional)
Ratebeer評價 : 97/97
Aroma(9/12)：
杯口酒花果香充足、新鮮度良好
風味主軸為Mosaic主導的芒果、柑橘、少許加州李似的果香調
中等麥芽強度、餅乾與吐司感柔軟、焦糖感低
發酵特徵中性
Appearance(3/3)：
金色、澄清度優異。
白色酒帽量中等、質地蓬鬆、壽命中等
Flavor(16/20)：
酒花水果調性的風味相當澄澈、較杯口香氣多了些杉木的質地
果香的線條具體、稍帶香茅暗示、苦韻中等而乾淨
麥芽風味的呈現相當西岸、焦糖感極低但穀物風味仍然濕潤而不乾澀
發酵特徵中性、末端稍帶細微的酵母韻味
發酵程度高、收尾乾、尾韻的酒花風味主軸乾淨而清香
Mouthfeel(5/5)：
中等酒體、中高碳酸感、
口感輕快平順、尾韻的草本觸感短而乾淨
Overall Imperssion(8/10)：
其實買一陣子了，但是一直排不到喝這支
Total：(41/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)
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