Style : 26C. 比利時式三料愛爾 (Belgian Tripel
Best Before : 2017/08/22
個人喜好：S
Untappd平均評價 : 4.03
Beeradvocate評價 : 4.28/5 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 99 (Overall) / 100 (Style)
Overall Imperssion(9/10)：
說來慚愧，大支的Karmeliet以前我從來沒喝過
苦韻以對Tripel的期待來說是稍低...但我舊式他媽的喜歡 y6A9y
Aroma(11/12)：
杯口酵母發酵特性表現良好、香水、香蕉、水梨等風味飽滿而濕潤
酚類的辛香感相形之下稍低、但會提出清新的酒花花卉、草本氣息
穀物香氣澄澈、質地溫和、帶輕度的燕麥與蜂蜜意象
Appearance(3/3)：
金色、澄清度良好。
白色酒帽量豐沛、質地蓬鬆、壽命極長
Flavor(18/20)：
入口風味前段為較杯口明顯的酚類胡椒香料
並同時佐以玫瑰花似的醇類辛香與清新的低度酒花草本、苦韻低
後續轉為溫和的香蕉、橘皮作為與酒體麥芽間的過度
麥芽風味強度中等、麥芽的吐司風味相當純淨
背後支撐以少許細膩的蜂蜜與發酵糖氣息
整體來說風味協調、發酵程度極高、收尾乾
尾韻為充分的發效果酯與柔軟的穀物風味
Mouthfeel(5/5)：
酒體強度中等、以酒精度來說極為輕盈
高而澎發的碳酸使整體口感非常輕快、無明顯酒感、
Total：(46/50) Outstanding (World-class example of style.)
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