2018年6月9日 星期六

Revision Planetary Fog

Revision Planetary Fog
Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA
IBU : 23
Canned on : 2018/04/27
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 4.18
Beeradvocate評價 : 4.18/5 (Exceptional)
Ratebeer評價 : 98 (Overall) / 99 (Style)

Overall Impression(8/10):
這支喝完Del Potro就差不多不行了,幫QQ
IPA三連發其實有些味覺疲勞,但還是好喝
Aroma:
酒花香氣攻擊性相當強、帶相當侵略的精油感
風味呈現明顯的柚皮、血橙、金煌芒果、苦韻中等
發酵的果酯感較Social Fermentation高、果汁感亦同
麥芽香氣強度中等、依舊帶飽滿寬鬆的穀物感
Appearance:
黃色酒夜、濁度高
白色酒帽量少、壽命中等
Flavor:
入口果汁感豐盈、發酵果酯感中等
充足的酒花芳香感背後帶輕度松香感、苦韻低
酒體麥芽強度中高、穀物觸感寬鬆、帶些微甜
發酵程度中等、收尾中等、餘韻果汁感中稍帶胡椒似的酒花辛香
Mouthfeel:
酒體中等偏高、碳酸感中低
口感滑順、尾韻帶低度柔軟的藥草觸感
Total:Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”

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