2018年6月9日 星期六

Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA

Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA
Style :  21B. Specialty IPA: New England IPA
IBU : 40
個人喜好:B
Untappd平均評價 : 3.79
Beeradvocate評價 : 3.96/5 (Very Good)
Ratebeer評價 : 90 (Overall) / 85 (Style)

Overall Impression(7/10):
我是覺得香氣聞起來太薄喇
Aroma:
酒花香氣不管以哪種IPA來說顯得有些太薄
麥芽香氣強度中等、燕麥與小麥的穀物感鮮明
發酵果酯感中等
Appearance:
黃色酒夜、混濁度高
白色酒帽量感中高、壽命長
Flavor:
入口酒花風味強度較香氣飽滿一點、果汁感有出來但整體強度還是有點弱
整體呈現輕盈的萊姆、麝香、橘皮、鳳梨芯等風味、苦韻中低
麥芽風味強度中等、燕麥觸感飽滿、尾韻稍帶些餅乾感
發酵程度中等、收尾中等偏乾、餘韻酒花芳香感依舊有點薄
Mouthfeel:
酒體中等、碳酸感中等
口感滑順、尾韻酒花澀感低
Total:Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”

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