Gweilo Wit

Gweilo Wit
Style : 24A. Witbier
IBU : 11
Best Before : 2019/07/10
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.36
Beeradvocate評價 : 3.73/5 (Good)
Ratebeer評價 : 45 (Overall) / 66 (Style)

Overall Impression(8/10)：
還不錯
Aroma(9/12)：
杯口萊姆、橘皮、香蕉等發酵果酯香氣輕新、強度中等
其後以充足的香菜仔風味支撐、但少了些乾燥花似的香氛感
麥芽酒體的穀物、蜂蜜等香氣充足、無顯著酒花感
整體來說芳香感充足、帶低度酸氣
Appearance(2/3)：
淺金色、澄清度一般。
白色酒帽量高、壽命長
Flavor(16/20)：
入口首先會閃過微薄的乳酸氣息
隨後順著橘皮風味帶出與杯口雷同的香氛感與添加的香料辛香
前述風味支撐以中低的小麥麵包、穀物甜韻與稀薄的香草調、無顯著酒花感
整體風味相當清脆、收尾乾、餘韻的發酵特徵風味相當長
Mouthfeel(5/5)：
中等偏輕酒體、高度碳酸感、
口感輕快、帶輕盈的酸韻、質地輕盈
Total：(40/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)

“飲酒過量有礙健康”