Gweilo Stout

Gweilo Stout
Style : 20B. American Stout
IBU : 35
Best Before : 2020/01/26
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.28
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 :  N/A

Overall Impression(7/10)：
最近幾天回暖喝還不行，12月這麼熱是要怎麼喝大東西QQ
Aroma(8/12)：
充沛的穀物烘烤、黑可可、核桃、焦糖等麥芽基底、碳焦感低
酒花香氣強度低、發酵特徵中性
Appearance(3/3)：
深棕紅色、澄清度一般。
茶色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命長
Flavor(14/20)：
入口瞬間會先閃過短暫的深色麥芽酸韻
後續轉為低度的葡萄乾、李子皮等深色果乾風味
酒體穀物烘培風味充足、咖啡粉、可可、核桃等風味鮮明
後續帶些微的焦糖、吐司焦邊、燕麥等風味特性
酒花苦韻中等、風味僅呈現少許的樹皮調
發酵特徵大致中性、收尾中等偏乾、尾韻烘烤風味長度良好
Mouthfeel(5/5)：
中等酒體、中高碳酸感、
口感平順且帶些微的綿滑感、尾韻焙焦感明顯但短暫
Total：(37/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”