2019年2月2日 星期六

Evil Twin Even More Pecan Pie Jesus

Evil Twin Even More Pecan Pie Jesus
Style : 30A. Spice, Herb or Vegetable Beer
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.9
Beeradvocate評價 : 4.08/5 (Exceptional)
Ratebeer評價 : 96 (Overall) / 59 (Style)

不錯,但喝起來體感比去年喝Even More CoCo Jesus還硬

Overall Impression(8/10):
漆黑深邃、茶色酒帽量感中等。
香氣的山核桃與酒感強度都非常霸道。
入口質地滑順、碳酸感中等。
前段除了山核桃外,基底Imperial Stout慣有的的烤麵包、焦糖、可可風味飽滿多汁
穀物烘培感強度中等、果酯偏向棕色系的葡萄乾、無花果等蜜餞感。
酒花苦韻中高、風味主要呈現樹皮感。
整體發酵程度中等,尾韻風味龐大而長
Total:Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”

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