Heart of Darkness Dream Alone Pale Ale

Heart of Darkness Dream Alone Pale Ale
Style : 18B. American Pale Ale
IBU : 37
個人喜好：B
Untappd平均評價 : 3.69
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : 58 (Overall) / 56 (Style)

阿宏說是去年的桶子，老實說這樣的狀況其實還OK

Overall Impression(6/10)：
金色、澄清度一般、白色酒帽量中等、壽命長。
酒花香氣充沛，主要呈現芒果、百香、少許香茅，溫度回升後會帶出低度的歲月感。
入口口感平順、碳酸中等。
酒花帶出的芒果、山竹、杉木等熱帶水果感風味充足、苦韻中高且乾淨。
穀物風味層次感簡明、強度中等、帶低度的焦糖與蜂蜜感。
發酵特徵中性、收尾乾、餘韻的熱帶水果風味帶輕度的糖果聯想與歲月痕跡(?)
Total：Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”