Evil Twin Wet Dream

Evil Twin Wet Dream
Style : 30A. Spice/Herb/Vegetable Beer
IBU : 40
Canned on : 2019/03/11
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.58
Beeradvocate評價 : 85 (Very Good)
Ratebeer評價 : 91 (Overall) / 98 (Style)

Overall Impression(8/10)：
比這批的IPA好
Aroma(8/12)：
杯口濃縮咖啡香氣清晰、強度中等、帶些微的漿果與酒花的草本清涼感
麥芽香氣強度中等、堅果、吐司等風味強度充足、焦糖感低
發酵特徵大致中性
Appearance(3/3)：
棕色、澄清度良好。
米色酒帽量中高、質地綿密、壽命長
Flavor(15/20)：
入口濃縮咖啡風味鮮明、烘豆感背後為中高的苦韻與藥草、薄荷、隱晦的橘皮
基底的麥芽強度中等、富中度的堅果與吐司、尾端些烘烤與焦糖調性
發酵特徵大致中性、收尾中等偏乾、餘韻主要為咖啡與穀物堅果的延續
Mouthfeel(5/5)：
中等酒體、中等碳酸感、
口感平順、尾韻帶輕度的咖啡與烘烤穀物感、
Total：(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”