Coronado Salt Spray Sour

Coronado Salt Spray Sour
Style : 29A. Fruit Beer
Canned on : 2019/06/14
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.81
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

brewed with passionfruit, lime and sea salt

Overall Impression(8/10)：
坦白說比預期好
Aroma(8/12)：
香氣的百香果、萊姆皮香氣清新而鮮明
同時帶輕度蘋果似的果酯與酸氣
穀物香氣主要呈現強度偏低的生麵感
尾韻帶隱晦的海風鹹韻
Appearance(2/3)：
金色、澄清度良好。
白色酒帽量中等、壽命長
Flavor(16/20)：
入口發酵的乳酸感清新而低、同時呈現清晰的百香果、萊姆
後續中低度的蘋果、梨子等果酯感讓層次顯得較為豐潤
穀物風味與鹹韻與香氣相似
發酵度充分、收尾乾、尾韻水果風味清新、延續性佳
Mouthfeel(4/5)：
酒體中等偏輕、中高碳酸感、
口感輕快、酸韻輕盈而短、
Total：(38/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”