The Bruery Muffin Stuffin

The Bruery Muffin Stuffin

Style : 30A. Spice/Herb/Vegetable Beer

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.14

Beeradvocate評價 : 92 (Outstanding)

Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10)：

棕紅色、茶色酒帽量少。

香氣以強勁的藍莓棉花糖、香草與可可主導、

穀物烘烤香氣充沛、中度的肉桂特徵相較下較偏輔助感。

入口質地綿密、口感厚實但不算很黏。

風味輪廓大致與香氣雷同、輕度的藍莓酸韻清晰但短

中段紮實的可可、焦糖、烘烤穀物之後會再帶出適度的肉桂感。

發酵特徵主要為適度的水梨果酯、收尾中等、

餘韻主軸依舊為為清晰的藍莓棉花糖意象

“飲酒過量有礙健康”