Crooked Stave Surette Reserva Palisade Peach

Crooked Stave Surette Reserva Palisade Peach

Style : 28C. Wild Specialty Beer

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.21

Beeradvocate評價 : 93 (Outstanding)

Ratebeer評價 : 98 (Overall) / 89 (Style)

喝到這我真的快不行惹，我好爛

Provision sour ale aged in oak barrels with Colorado Palisade peaches & cherry skins

Overall Impression(8/10)：

橘色且濁，無酒帽。

香氣的自然發酵酸香感與桃子風味均清晰、帶少許果皮澀韻。

入口質地中等、碳酸感低、酸韻低。

風味為明亮清晰的桃子芯、萊姆、青梅等酸香、自然發酵的動物性特徵少

穀物簡潔、無顯著酒花。

收尾乾，尾韻主要為前述的水果與發酵特徵

“飲酒過量有礙健康”