2020年11月29日 星期日

Karl Strauss Frank the Dank


Karl Strauss Frank the Dank
Style : 22A. Double IPA
IBU : 80
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.86
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

我還是喜歡像這樣老派點的東西
Columbus, Chinook, Simcoe, Idaho 7, Citra

Overall Impression(8/10):
淺金色、澄清度偏低、白色酒帽量中高、壽命長。
柑橘水果糖、百香、荔枝、白柚等香氣豐沛、新鮮感良好。

入口酒體厚度中等、碳酸中等。
核心的酒花風味相當積極、杉木感俐落並帶紮實的松針與樹皮感、
高度苦韻延續性相當好、質地乾淨
熱帶水果風味與香氣雷同,但尾段會帶少許香茅感。
穀物吐司感簡潔、焦糖感低。
發酵中性,風味末端帶些輕盈的酒感,
收尾相當乾,餘韻為稍苦的柚皮杉木餘韻

“飲酒過量有礙健康”


 

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