West Coast Brewing The Technician
Style : 28C. Wild Specialty Beer
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.83
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A
老實說這東西蠻有趣的。然後副原料應該是萊姆、椰子、可可豆、肉桂與蜂蜜
Overall Impression(8/10)：
金色、澄清度良好，白色酒帽量感中等、壽命一般。
杯口的香料氣息清新並帶少許萊姆微酸，
整體來說給我的印象會讓我想到南瓜愛爾。
發酵特徵主要為少許乳酸與萊姆果酯與果感。
入口質地平順、碳酸中低且酸韻生津。
前段風味的酸韻短暫，後續會帶出微量的肉桂、豆蔻、椰子副原料風味，
其後支撐用的基礎穀物風味簡潔，中尾段會轉出輕度果酸與茶感。
無顯著酒花、苦韻低。整體發酵程度高，收尾乾，
尾韻主要為稍帶汽水感的香料、仙渣與萊姆等風味
“飲酒過量有礙健康”
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