2021年5月30日 星期日

Smog City Quarantine Machine


Smog City Quarantine Machine
Style : 21A. American IPA
Canned on : 2021/01/22
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.87
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

Loral, Simcoe, and Mosaic

Overall Impression(8/10):
還不錯吧
Aroma(8/12):
酒花香氣強度中高、芳香感充足但新鮮感普通
風味輪廓主要呈現芒果、柚皮、鳳梨芯、乾燥花等特徵
穀物與發酵特徵均簡潔
Appearance(3/3):
金色、澄清度良好。
白色酒帽量中等、質地綿密、壽命長
Flavor(15/20):
入口酒花風味清脆、苦韻乾淨、強度中高且長
風味論擴大至上與香氣雷同、但乾燥花、樹皮、萊姆等特徵會顯得更突出一點
穀物風味強度中等、質地簡明
發酵特徵中性、收尾乾、尾韻的酒花風味延續背後會帶少許的吐司韻味支撐
Mouthfeel(5/5):
酒體中等稍稍偏輕、中高碳酸感、
口感輕快、尾韻的草本觸感輕盈但延續性還算蠻長的
Total:(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”


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