Societe The Coachman

Societe The Coachman

Style : 21B. Specialty IPA: Session IPA,

Canned on : 2021/01/25

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.89

Beeradvocate評價 : 91 (Outstanding)

Ratebeer評價 : 95 (Overall) / 99 (Style)

Overall Impression(8/10)：

再年輕點應該很神ㄅ

Aroma(8/12)：

酒花香氣的新鮮度與積極性比我預期還好

柚皮、桃子芯、鳳梨風味後帶輕盈的杉木感

穀物與發酵特徵中性

Appearance(3/3)：

金色、澄清度一般。

白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命良好

Flavor(16/20)：

入口酒花風味強度中等、新鮮感還OK

酒花風味與香氣雷同但稍稍比較輕淡一點點、

中段會轉為輕快的樹皮、松針、藥草並點綴以中等苦韻、質地乾淨且長

麥芽風味強度中低、吐司與麥穀輪廓比我預期還具體些

發酵特徵中性、收尾乾、尾韻主要為輕盈的鳳梨芯、杉木與麥穀餘韻

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中高碳酸感、

口感輕快、質地平順、尾段帶短暫的草本觸感

Total：(40/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”