Heretic California Dry Hopped IPA

Heretic California Dry Hopped IPA

Style : 22A. Double IPA

IBU : 45

Canned on : 2021/02/22

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.67

Beeradvocate評價 : 87 (Very Good)

Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(7/10)：

我是覺得可以再乾淨一點點

Aroma(7/12)：

杯口酒花香氣新鮮度還不錯、芳香感積極性中等

風味輪廓主要呈現蜜柑、柚皮、隱晦的酒精與中等的水梨果酯

穀物與發酵特徵都還算中性、但前述的果酯我覺得有點多

Appearance(3/3)：

橘金色、澄清度良好。

白色酒帽量中等、質地綿密、壽命長

Flavor(16/20)：

入口酒花風味呈現其實與香氣雷同、苦韻中等且乾淨

穀物風味簡潔、清晰且微肉的焦糖與吐司焦邊點綴我還蠻喜歡的

發酵特徵中性、但我是覺得酒感以ABV來說算明顯

收尾乾、尾韻主要為前述的酒花風味延續

Mouthfeel(4/5)：

中等酒體、中高碳酸感、

口感輕快、酒感中低但還算柔軟、尾韻草本觸感輕盈

Total：(37/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”