Logsdon Kili Wit

Logsdon Kili Wit

Style : 24A. Witbier

IBU : 14

Bottled on : 2018/03/30

個人喜好：B

Untappd平均評價 : 3.66

Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)

Ratebeer評價 : 92 (Overall) / 99 (Style)

Overall Impression(6/10)：

裝瓶日期比預期久，低溫下還算堪喝

Aroma(7/12)：

發酵的果酯香氣芳香感中等、柑橘輪廓後稍帶些優格似的乳酸感

香菜仔芳香感清淡、仍帶少許花草特徵

麥芽質地柔軟、質地簡潔、無顯著酒花

Appearance(2/3)：

黃色、澄清度低。

白色酒帽量中高、質地綿密、壽命長

杯中氣泡湧現活躍

Flavor(12/20)：

入口風味呈現與香氣雷同、酸韻微薄且短暫

主軸仍為柔軟的中度柑橘、香菜仔、隱晦的胡椒等香辛感、新鮮度一般

穀物風味強度中低、隱約帶些許氧化蜜感

酒花風味低、苦韻不是很明顯

整體發酵程度高、收尾乾、尾韻主要為前述辛香

Mouthfeel(5/5)：

酒體中等偏輕、高碳酸感、口感輕快且清新、

Total：(32/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”