2022年1月2日 星期日

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston Vintage


3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston Vintage
Style : 23E. Gueuze
個人喜好:B
Untappd平均評價 : 4.46
Beeradvocate評價 : 94 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 100 (Overall) / 89 (Style)

感謝大大分享,好人一生平安。

Overall Impression(7/10):
金色、澄清度稍低、無酒帽。
香氣的酸氣感飽滿、但果感的活躍度一般、動物性的風土特徵強度不算很高。

入口酒體強度低、酸韻高且清脆、無碳酸。
風味主軸其實就是稍有些平淡的梅子與情人果、
尾段帶少許木質與中等的風土感、汗水之類的動物感清淡。
穀物與酒花風味均低。收尾乾,尾韻主要為稍短的發酵特徵。

“飲酒過量有礙健康”


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