2022年2月3日 星期四

Deschutes / Bitburger Chasin' Freshies (2021)


Deschutes / Bitburger Chasin' Freshies (2021)
Style : 21A. American IPA
IBU : 55
Canned on : 2021/09/
個人喜好:C
Untappd平均評價 : 3.77
Beeradvocate評價 : 89 (Very Good)
Ratebeer評價 : 83 (Overall) / 80 (Style)

Overall Impression(5/10):
我是覺得有點老了喇
Aroma(5/12):
香氣帶清晰的稀釋蜂蜜、少量瓜果與萊姆清香
穀物風味與發酵特徵均中性
Appearance(2/3):
橘金色、澄清度稍低。
白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命偏長
Flavor(8/20):
入口風味其實跟香氣差不多
酒花主要為殘存的少許木本與藥草、苦韻中高且延續性佳
後續基底的穀物風味帶與香氣類似的蜂蜜、同時佐以少許紙板氣味
發酵特徵還算中性、收尾主要為前述的不完整酒花風味與蜂蜜感
Mouthfeel(4/5):
中等酒體、中等碳酸感、
口感輕快平順、尾韻的草本感輕盈且延續性佳
Total:(24/50) Good (21 - 29): Misses the mark on style and/or minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”


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