2022年2月3日 星期四

Fremont Interurban IPA


Fremont Interurban IPA
Style : 21A. American IPA
IBU : 80
Canned on : 2021/10/22
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.7
Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)
Ratebeer評價 : 91 (Overall) / 93 (Style)

2-Row Pale and Munich malts with Chinook, Centennial, and Amarillo

Overall Impression(7/10):
耐喝,但早一點喝到會更好
Aroma(7/12):
杯口芳香感狀況比預期好一些、柑橘、杉木輪廓輕盈但清晰
穀物香氣強度中等、焦糖與吐司背後帶低度的稀釋蜂蜜聯想
發酵特徵大致中性
Appearance(3/3):
深金色、澄清度一般。
白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命長
杯中氣泡湧現持續性還不錯
Flavor(15/20):
入口風味結構與香氣雷同、新鮮感與芳香度都還可以、苦韻中高且乾淨
前段酒花特徵主要為適度的杉木、柚皮、萊姆、藥草、少許樹酯與胡椒
穀物風味簡潔、吐司風味後帶少許焦糖肉感
發酵特徵大致中性、收尾乾、尾韻主要為前述的酒花木本延續
Mouthfeel(4/5):
中等酒體、中等碳酸感、
口感輕快平順、尾韻的酒花草本質地輕盈
Total:(36/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”


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