Societe Fantastic

Societe Fantastic

Style : 21A. American IPA

Canned on : 2021/12/03

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.02

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Idaho 7 & Mosaic

Overall Impression(8/10)：

算OK吧

Aroma(8/12)：

杯口酒花香氣芳香感充足、新鮮感還不錯

風味呈現適度的柚皮、杉木、鳳梨芯與少許的麝香聯想

穀物風味簡潔清脆、發酵特徵會帶少許低度的果酯感

Appearance(3/3)：

金色、澄清度良好。

白色酒帽量中高、質地綿密、壽命長

Flavor(15/20)：

入口風味結構與香氣雷同、節奏感相當快、苦韻中高且長

前段酒花風味的柚皮、芒果、杉木與麝香感會較香氣突出

中尾段會再引出輕盈的胡椒、藥草與樹酯

穀物風味主要為簡潔的輕度吐司感

發酵特徵同樣為低度的果酯感、收尾乾、

尾韻主軸為前述的酒花芒果與藥草延續

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中高碳酸感、

口感輕快、尾韻的草本觸感輕盈但延續性還算不錯

Total：(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”