Equilibrium Southern Lights

Equilibrium Southern Lights

Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA

Canned on : 2022/04/25

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.15

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Fluctuation recipe with Galaxy, Enigma, Rakau, and Nelson

Overall Impression(8/10)：

我真心覺得最近濁的他媽太多了

Aroma(8/12)：

杯口香氣的新鮮度還可以但芳香感好像沒預期強勢

風味呈現主要為柚果、瓜果、少許葡萄、草本與發酵果酯

穀物香氣簡明、

Appearance(3/3)：

橘黃色、混濁度高並帶細碎的懸浮物。

白色酒帽量中高、質地寬鬆、壽命長

Flavor(15/20)：

入口風味的瓜果、松香等特徵會較香氣突出、帶細微麻味

剩餘的部分為柚皮、桃子芯、白葡萄、藥草、低度梨子與莓果、苦韻中等偏高

酒體帶輕盈的輕度燕麥感與少許甜韻

發酵特徵與香氣雷同、收尾中等、尾韻為前述酒花果味為主

Mouthfeel(4/5)：

酒體強度中高、碳酸感低、

口感平順、酒感偏輕、尾韻帶少許草本觸感

Total：(38/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”