2022年7月10日 星期日

Great Notion Bicycle Day


Great Notion Bicycle Day
Style : 28C. Wild Specialty Beer
Canned on : 2022/04/07
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 4.07
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10):
反正就好喝喇
Aroma(9/12):
香氣呈現輕快的乳酸、桃子芯、鳳梨、少許萊姆等豐沛的果感
後續會飄出些許稍帶果皮澀感的水果風味…但我臨時想不起來是啥水果
中尾段會帶些輕盈的生麵、果酯感中等且無顯著的動物感
Appearance(2/3):
綠色、澄清度低。
綠色酒帽量中等、壽命短
杯中氣泡湧現相當活躍
Flavor(17/20):
入口前段為萊姆、柳橙、桃子芯與輕度乳酸與鳳梨等明亮的酸香果感
穀物風味簡潔、除輕度甜味外僅帶輕度麵包與生麵感
酒花風味相當低、果味與苦韻基本上都會被前述果味蓋過
發酵程度高、收尾仍帶些許水果的甜度、尾韻主要為前述的酸香感
Mouthfeel(5/5):
酒體強度偏高、中高碳酸感、
口感酸韻明亮但持續性短、酒感較預期稍低、整體來說易飲性不錯
Total:(41/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”


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