Equilibrium Photon

Equilibrium Photon

Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA

Canned on : 2021/07/12

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.01

Beeradvocate評價 : 91 (Outstanding)

Ratebeer評價 : 96 (Overall) / 91 (Style)

這麼多支壓力很大，抽抽樂壓力更大

Overall Impression(8/10)：

還算耐喝ㄅ

Aroma(9/12)：

杯口酒花香氣新鮮感良好、攻擊性沒有說很強烈

果味呈現主要為桃子、柑橘、芒果與發酵果酯帶出的果汁感

穀物特徵簡明

Appearance(3/3)：

黃色、混濁度高。

白色酒帽量中高、質地綿密、壽命長

杯中氣泡湧現算頗踴躍

Flavor(17/20)：

入口酒花果味的芳香感與新鮮度都還不錯、

柳丁汁風味過後會帶出少許的胡椒、麻味與藥草、苦韻中等

其餘果味與香氣雷同、精油感輕盈

穀物風味強度中等、帶輕盈的燕麥感

發酵程度中等、尾韻主軸為前述果味的延續

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中高碳酸感、

口感輕快平順、尾韻的酒花觸感隱晦且短

Total：(42/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”