Hudson Valley Graven Image

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Style : 28C. Wild Specialty Beer

Canned on : 2022/12/01

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.37

Beeradvocate評價 : 95 (World-Class)

Ratebeer評價 : 79 (Overall) / 47 (Style)

w/ wheat & oat, milk sugar, lime, jasmine & green tea; hopped w/ Citra & Mosaic.

Overall Impression(8/10)：

多多綠

Aroma(8/12)：

杯口的茉莉花香較預期清淡、綠茶辨識度稍好一點

整體輪廓主要環繞在乳酸、芒果、柚皮等酸香與熱帶果感

穀物香氣簡明

Appearance(2/3)：

鮮黃色、混濁度高。

白色酒帽量少、壽命中等

杯中氣泡湧現持續性不錯

Flavor(15/20)：

入口除了香氣已呈現的乳酸外、額外的萊姆會讓風味變得更為明亮

後續飽滿的多多綠風味會點綴以清新的茉莉茶香、苦韻中等

穀物風味與香氣雷同、回溫後小麥的麵包感會更具體一些些

發酵程度充足、些許甜味主要來自乳糖、收尾偏乾

尾韻主要為前述乳酸、果感與少許草本感

Mouthfeel(4/5)：

中等酒體、碳酸感中低、

口感平順且綿密、尾韻會帶隱晦的茶感

Total：(37/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”